Het belang van reiniging en desinfectie in de zorgsector ...
Hierdoor wordt het voor de vloeistof gemakkelijker om bij het vuil en organisch materiaal te geraken en het te verwijderen. Er zijn twee verschillende soorten detergenten op de markt: enzymatisch en niet-enzymatisch. Enzymen zijn een klasse van eiwitten die het effect van een chemische reactie versnellen en verhogen.