Moringa Boom - Moringa - The Miracle Tree
Uit een studie in Sri Lanka is gebleken dat gemiddeld, bladgroenten verliest 32% van hun vitamine C-gehalte als ze worden gekookt gedurende vijf minuten, en 54% in tien minuten. Stomen is minder belastend, met 15% verlies in vijf minuten en 39% verlies in tien minuten.